Малина

Среди большого количества ягод и мелких фруктов малина - это ягода, удивляющая вас снова и снова своей свежестью и бархатистым, мягким вкусом. Мы выращиваем малину уже 15 лет, из года в год отбирая лучшие сорта.

Малина - это больше чем просто восхитительный вкус, это еще и необыкновенная польза

Малина - это ягода с большим содержанием клетчатки, богата витамином С. Она имеет естественно низкое содержание калорий и совершенно не содержит натрия.

Кроме того, порция в 100 г содержит достаточно витамина С

и основных микроэлементов для:

Нормального функционирования иммунной системы
Поддержания её нормальной функции во время и после интенсивных
физических нагрузок
Для защиты клеток от окислительного стресса
Достаточности функции образования коллагена, что в свою очередь
необходимо для нормального формирования кровеносных сосудов,
костей, хрящей, десен, кожи, зубов
Нормального энергетического обмена
Нормального функционирования нервной системы
Уменьшения усталости и утомления

Малина - это часть сбалансированного и разнообразного питания

и здорового образа жизни.

Наша малина

Куст малины относится к семейству Rosacea, к роду Rubus. Малина - это кустарник, который может достигать 2 метров в высоту. Его маленькие белые цветы, собранные в гроздья, распускаются в начале лета.

Малина - древнее растение, происходящее из Юго-западной Азии; некоторые археологические находки свидетельствуют о том, что люди потребляли малину еще в период палеолита. Согласно мифологии, богиня Афродита часто собирала эти вкусные красные плоды на горе Ида, чтобы угостить своих почитателей, отсюда и происхождение ботанического названия растения: Rubus Ideus.

Мы уже более 15 лет выращиваем различные сорта малины: желтого и оранжевого, черного и алого, розового, ярко-красного и сиреневого цветов. Но безусловным чемпионом среди цветов ягод является малиновый – любимый всеми. В нашей коллекции есть разные сорта, в том числе Брянское диво, Полана, Геракл, Химбо. На протяжении этих лет у нас сложились прекрасные отношения с партнерами из Франции, Италии, Марокко. Это ученые-генетики и специалисты по технологии выращивания и клональному размножению, которые не только передавали нам свой опыт, но и интересовались нашими достижениями.

Чтобы соответствовать нашим стандартам качества, малина Best Berry должна быть цельной, чистой и не иметь никаких повреждений или следов на поверхности. Её аромат уникален и свеж, а сладкий вкус хорошо сбалансирован приятными нотами кислотности.

Мы обрабатываем наши растения малины минимально возможным количеством агрохимии, почти на 60% ниже пределов принятых в ягодоводстве. Мы выбираем только те виды IPM, которые оказывают наименьшее воздействие на окружающую среду, и используем их на растениях только тогда, когда это строго необходимо для того, чтобы защитить их. Благодаря нашим партнерам из Королевства Нидерланды, мы разработали специальные процедурные моменты IPM, используемые только для ягод “Sol Berry” и отраженные в “Производственных принципах “Sol Berry” по интегрированной борьбе с вредителями” в соответствии с техническими принципами интегрированного производства.

Чтобы наша малина долго была свежая и нежная, обращайтесь с ней осторожно! Храните, пожалуйста, в холодильнике при температуре от +4° до +8° градусов и мойте непосредственно перед подачей на стол.